外食(フード)産業

<価格訴求でなくバリューを提供する業態に勢い>

現在はデフレ当時に勝ち組であった価格訴求型業態でなく、高単価でも明確なバリューを提供できる業態、企業に顧客支持が集まっており、その影響からメニュー開発、商品企画のスペシャリストを求める求人が増加しています。
その一方で一連の食材をめぐる不祥事の影響からか安心・安全を担保する品質管理、品質保証の求人の依頼も多くなっております。

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